Il caseificio su “Toscana a Tavola”

Oggi è andata in onda su Toscana TV la trasmissione “Toscana a Tavola” condotta da Claudio Sottili, in cui è intervenuto il titolare del nostro caseificio. Lo chef Ugo Quattrini del ristorante Aiuole spiega la sua ricetta dei “fiocchi di neve” una variante deliziosa del tortello il cui ingrediente principale è un nostro prodotto di eccellenza: la ricotta.

 

One Comment on “Il caseificio su “Toscana a Tavola”

Federica
16 Maggio 2017 at 17:34

👍

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